DÖNER ARABALI EKMEK, UNLU MAMULLERİ VE BAKLAVA FIRINI SİLVER 100

STANDART ÖZELLİKLER

OPSİYON DONANIMLAR

Tava Arabası ve Tava

PLC Dokunmatik Kontrol Paneli

İç ve Dış AISI 304-430 Kalite Paslanmaz Çelik

Buhar Ünitesi Kapalı Sistem

Buhar Ünitesi Açık Sistem

TEKNİK ÖZELLİKLER

	SİLVER 100 DOĞALGAZ (LNG)	SİLVER 100 MOTORİN	SİLVER 100 KATI YAKIT	SİLVER 100 ELEKTRİKLİ
Pişirme Kapasitesi (8 saat) adet	2000/2500	2000/2500	2000/2500	2000/2500
Tava Ölçüleri (cm)	60-80	60-80	60-80	60-80
Tava Adedi (adet)	11-12-13	11-12-13	11-12-13	11-12-13
Tava Arası Mesafeler (mm)	123-112-102	123-112-102	123-112-102	123-112-102
Baca Çıkışı	190	190	190	-
Buhar Baca Çıkışı	90	90	90	90
Su Girişi (inç)	1/2"	1/2"	1/2"	1/2"
Brülör Kapasitesi (kw)	50/100	50/100	50/100	-
Enerji Bağlantısı	380 V/50-60 hz/3 phase	380 V/50-60 hz/3 phase	380 V/50-60 hz/3 phase	380 V/50-60 hz/3 phase
Elektrik Bağlantı Kablosu	5x2,5 mm²	5x2,5 mm²	5x2,5 mm²	5x10 mm²
Bağlantı Gücü (kw)	3	3	3	39
Isıl Güç (Kcal(Kw)	50,000/60 KW	50,000/60 KW	50,000/60 KW	50,000/60 KW
Gaz Bağlantı Basıncı (mbar)	20-300	20-300	20-300	20-300
Ağırlık (kg)	1600	1600	1600	1400
Kapı Giriş Genişliği (cm)	80	80	80	80
Dış Ölçüler (cm)
Genişlik:	155	155	155	155
Derinlik:	200	200	200	200
Yükseklik:	200	200	200	200
Yükseklik (max):	235	235	235	235
Davlumbaz:	230	230	230	230